關孫六：關孫六是日本貝旗旗下得道具品牌。

關孫六得另外一個名字又叫；無名傳孫六，據說是在室町得后期，大約1470年間。又二道兼元，也就是孫六兼元創作，所以又稱呼為:?關孫六.

這把廚刀是把好廚刀。是日本三島由紀夫發明。這個人說起來就非常有意思，他不但是日本得小說家，更是記者，日本演員，電影制片人，在日本比較出名吧，入圍過諾貝爾文學。

但是這個品牌比較讓中國人狠。因為什么呢？

因為南京大屠殺的時候，據說就有一把關孫六的刀，斬壞了，可見當時是多么殘忍。

不過有比較有研究的人說這個刀具和現在市場上的廚刀，不是一個兼元制作的。不是同一代。

感覺繞來繞去很麻煩哦，那么來腐竹個什么是幾代兼元的介紹吧。

注1：二代兼元、孫六兼元、關之孫六：皆為同一名刀匠，兼元為家族世代繼承的家號，故稱二代兼元，孫六是二代兼元家的屋號，所以又稱孫六兼元、關之孫六。
注2：日本史書中對日本刀的品級分為最上大業物，大業物，良業物，業物四級，最上大業物為最高等級。

如果大家覺得我收集的有問題，可以留言，我修改哦。